Thank you all for coming

girl

おかげさまで第3回VAGRANCY COFFEE STANDが無事終了しました。お越し頂いた方は本当にありがとうございました。

両日とも天候に恵まれて日曜日なんかは少し汗ばむくらいの気温でした。暖かくなってきたこの季節に、新たな試みとして冷たいコーヒーのメニューと、「KAYA Oyatu Works」さんの焼き菓子もコーヒーと一緒に提供させてもらいました。お菓子はすごい好評で、商店街を食べながら歩けるようにカップケーキをアイスクリームのコーンに入れるなど工夫されていて、食べてもらう人の事をしっかり考えられたお菓子になっていました。本当に見習うところが沢山ありました。(しかも全部美味しい!)コーヒーに関しても小さな改良を重ねていますが、美味しいと言って頂いたり、指摘を頂いたりいつも有り難い言葉を掛けてもらってます。

営業しているとやっぱり一番聞かれるのが「ここは何なの?」「普段はお店やってるの?」という質問です。僕を含めて手伝ってくれている友達も「月に1回みんなで集まって…」という説明を30回くらいはしました。そりゃそうです。笑  商店街を歩いていたら古い建物があって、そこでコーヒー屋をやってるんだから何やってんだ?って気になりますよね。でもそこが狙いの一つでもあります。
働きながらでも自分のやりたい事が出来る。工夫次第でどんな場所でも面白い事が出来る。という新しい働き方を提案していく事がこの活動の目的です。毎回開店するスケジュールが決まっていないのでリピーターの方は一人もいません。(商店街に住んでいて毎回来て頂く方はいますが)それでも偶然前を通りかかった人たちが「なんだここ?」「面白そうだから入ってみよう」と思えるようなお店にしていければと考えています。

そしてせっかくコーヒー好きな人が沢山いるようなので今度「VAGRANCY流コーヒーの淹れ方ワークショップ」を開催しようかと計画中です。場所はもしかしたら駒込では無いかもしれませんが、決定したら色々な所で告知していこうと思ってますので是非覗いてみてください。

3RD

grandma

第3回VAGRANCY コーヒースタンドが5/9(土)、5/10(日)の2日間に決定しました。今回も霜降銀座商店街内の金魚亭でやるんですが、実は霜降銀座では毎年「ミステリーウォーク 名探偵★浅見光彦の住む町」というイベントを開催しています。内田康夫さんの推理小説「浅見光彦シリーズ」の主人公が住んでいるのが駒込・王子周辺のようで、謎解きをしながらゆかりの地を歩くイベントです。今回はその期間中のオープンなので推理小説好きの方々に休憩所として活用してもらえればと思っています。
そして前回は4月の桜が満開の季節にオープンし、あれから1ヶ月でずいぶん暖かくなってきました。そこで今回はアイスコーヒー、アイスラテの冷たいメニューもご用意しています。アイスコーヒーは新たにブラジル、コスタリカをベースにしたオリジナルブレンドで、しっかりコクが出るようにブレンドしました。そして急冷ドリップで淹れますのでスッキリとした後味です。さらに今回から「KAYA Oyatsu Works」さんにコーヒーに合う焼き菓子を出してもらいます。カップケーキやスコーンなど甘いお菓子は休憩に来られた方にも喜んでもらえるはずです。
週末は美味しいコーヒーを淹れて待っています。

VAGRANCY COFFEE STAND 2ND DAY

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4/4 霜降銀座商店街「金魚亭」にてオープンしたVAGRANCY コーヒースタンド1日目無事終了しました。
天気もあまり良くない中たくさんの方々にお越し頂きました。
たくさんの方々のサポートでこのプロジェクトは成り立っています。ロゴやサインボードのデザイン、店内のドライフラワー、バリスタ、レジ、その他サポートをしてくれる仲間がいます。今日も天気は良くないですが、OPENしてます。お近くの際は是非お立ち寄りください。温かいコーヒーがありますよ。

VAGRANCY BLOG START

VAGRANCYプロジェクトのブログ始めました。ここから色々なお知らせや思ったこと、考えていることをありのままのことばで綴っていきたいと思います。宜しくお願いします。